Serce

15 najbardziej przydatnych produktów dla serca i naczyń krwionośnych

Treść artykułu:

  • Awokado
  • Grejpfrutowy
  • Jabłka
  • Granat
  • Olej lniany
  • Zboża
  • Fasola i fasola
  • Dynia
  • Czosnek
  • Brokuły
  • Jagody
  • Ryba
  • Grzyby
  • Czarna (gorzka) czekolada
  • Orzechy włoskie

Jeśli dba się o poprawę swojego zdrowia, zawiera zdrową żywność w diecie, która przyczynia się do zdrowego układu sercowo-naczyniowego..


1. Awokado

Ten egzotyczny owoc zawiera dużą ilość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Składniki te przyczyniają się do zmniejszenia ryzyka chorób serca i naczyń krwionośnych, poprawiają pamięć. Brak kwasów tłuszczowych w diecie jest jednym z głównych czynników rozwoju miażdżycy i pojawienia się "złego" cholesterolu.

Potas w awokado jest jednym z głównych składników odżywczych mięśnia sercowego. Ten pierwiastek pomaga zapobiegać stresowi, który nie pozwala na rozwój niedokrwienia mięśnia sercowego i miażdżycy..

Awokado normalizuje metabolizm wody i soli, a tym samym obniża ciśnienie krwi, dostosowując poziom nadciśnienia..

Witaminy i minerały występujące w dużej ilości w awokado sprzyjają tworzeniu się krwi i aktywnemu krążeniu krwi:

  • Miedź - odporna na anemię;

  • Żelazo - zwiększa poziom hemoglobiny i wspomaga krążenie krwi;

  • Witamina B2 - wspomaga tworzenie czerwonych krwinek;

  • Witaminy E, B6, C - potrzebne do utrzymania kurczliwości mięśnia sercowego.

  • Enzymy - są katalizatorami wchłaniania witamin, zapobiegają degeneracji miokardium i pełnej pracy mięśnia sercowego.

Regularne spożywanie awokado zmniejsza poziom "złego" i zwiększa poziom "dobrego" cholesterolu. Wszystkie te korzystne właściwości są zachowywane tylko w świeżych owocach, ponieważ obróbka cieplna znacznie zmniejsza ich wykorzystanie dla układu sercowo-naczyniowego. Awokado są zalecane w sałatkach zmieszanych z innymi warzywami i owocami. Najlepszym smakiem tego egzotycznego produktu jest pomarańcza i cytryna..

Dowiedz się więcej: Korzyści i szkody dla awokado, kalorii, jak wybrać?


2. Grejpfrut

Glikozydy tworzące ten owoc cytrusowy nadają mu gorzki smak. Jednak te substancje, w połączeniu z błonnikiem, który jest tak bogaty w grejpfruty, aktywnie przeciwdziała miażdżycy, stymuluje mięsień sercowy i narządy trawienne..

Przydatne właściwości grejpfruta:

  • Zawiera dużą ilość witamin (C, D, B1, P), wzmacniając układ krwionośny, poprawiając elastyczność naczyń krwionośnych i wielokrotnie zwiększając działanie kwasu askorbinowego.

  • Pobudza metabolizm organizmu;

  • Normalizuje wysokie ciśnienie krwi, szczególnie skuteczne u kobiet w okresie menopauzy;

  • Zwiększa ton;

  • Minimalna liczba kalorii (na 100 g grejpfruta wynosi tylko 42 Kcal) pozwala na stosowanie grejpfrutów w diecie dietetycznej mającej na celu zmniejszenie masy ciała;

  • Normalizuje wątrobę, jest stosowana w żywieniu klinicznym pacjentów z zaburzeniami czynnościowymi wątroby;

  • Obniża poziom cholesterolu, a przez to zmniejsza ryzyko cukrzycy, zawału mięśnia sercowego;

  • Miąższ i sok z grejpfruta doskonale gasi pragnienie.

Grejpfruty są spożywane jako deser, dodawane do sałatek. Optymalna ilość do zapobiegania chorobom serca i naczyń krwionośnych - nie mniej niż 2-3 owoce na tydzień, najlepiej je jeść na śniadanie.

Dowiedz się więcej: Przydatne właściwości i zastosowanie grejpfruta do odchudzania i do skóry twarzy.


3. Jabłka

Jeśli zjesz co najmniej jedno jabłko dziennie, wkrótce zauważysz pozytywny efekt spożywania tych owoców na wszystkie narządy i układy. Znaczna część tego efektu jest związana z zapobieganiem chorobom serca i naczyń, a także zmniejszeniem ryzyka zachorowania na raka..

Włókna roślinne jabłek, włókna pektynowe i duża ilość witamin pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Post dni, w oparciu o wykorzystanie jabłek, pomaga zmniejszyć obrzęk, normalizuje ciśnienie krwi, stymuluje układ trawienny.

Potas zawarty w miąższu jabłkowym normalizuje aktywność układu wydalniczego. Włókna pektynowe wiążą toksyny w jelitach i aktywnie odprowadzają je z organizmu, oczyszczając organizm ludzki. Zapobieganie dnie i cukrzycy podczas używania jabłek wynika z normalizacji równowagi kwasowo-zasadowej organicznych kwasów jabłkowych.

Dowiedz się więcej: Korzyści zdrowotne wynikające z jabłek


4. Granat

Ten owoc jest uważany za najlepszy sposób zapobiegania chorobom serca. Wykazuje swoje wyjątkowe właściwości, gdy jest stosowany w postaci świeżo wyciśniętego soku lub świeżego. Naturalne enzymy i biostymulanty granatu stymulują krążenie krwi w naczyniach, co pomaga obniżyć poziom cholesterolu, rozrzedza krew, skutecznie zapobiega miażdżycy, rozwojowi patologii układu sercowo-naczyniowego.

Przeciwutleniacze w soku z granatów, według badań amerykańskich naukowców, są w stanie przeciwstawić się rakowi prostaty, zwiększyć moc poprzez stymulację krążenia krwi w narządach miednicy. Aby uzyskać wyraźny efekt terapeutyczny, należy pić 200 ml (szklankę) świeżo wyciśniętego soku z granatów dziennie..

Dowiedz się więcej: Przydatne właściwości i przepisy granatu


5. Olej lniany

Produkt ten jest uznanym liderem w zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, co pozwala na jego stosowanie w profilaktyce chorób serca i naczyń krwionośnych. Wśród jego pozytywnych właściwości jest zdolność do obniżania poziomu "złego" cholesterolu we krwi i zapobiegania zwiększonym skrzepom krwi..

Ze względu na wysoką kaloryczność oleju lnianego, pożądane jest, aby używać go nie więcej niż 2 łyżki. l dziennie. Olej służy do sosów sałatkowych, nasiona lnu są dodawane do zbóż i drugie dania..

Dowiedz się więcej: Korzyści i szkody oleju lnianego, jak zażywać?


6. Zboża

Włókno zbóż szybko rozpuszcza się i jest wchłaniane przez organizm, co pozwala na stosowanie go jako przeciwwagi dla cholesterolu dostarczanego z pożywieniem. Zboża wykonane ze zbóż są bardzo wygodne w użyciu w zapobieganiu niedokrwieniu serca i miażdżycy.

Największa ilość kwasów tłuszczowych potasu i omega-3 przydatnych dla mięśnia sercowego znajduje się w płatkach owsianych. Połączenie włókien roślinnych zbóż i wielonienasyconych kwasów omega-3 może skutecznie oczyścić naczynia z blaszek cholesterolu, obniżyć poziom cholesterolu. Możliwe jest określenie ilości błonnika roślinnego przez wielkość ziarna - zaleca się stosowanie grubych kasz.


7. Fasola i fasola

Rośliny z rodziny motylkowatych wyróżniają się dużą ilością najcenniejszego błonnika roślinnego, a także potasem, pierwiastkiem, którego serce najbardziej potrzebuje. Są tradycyjnie stosowane jako przystawka lub jako niezależne danie, ponieważ czerwona fasola i soczewica są wyjątkowo pożywne..

Flawonoidy w ziarnach są niezbędne do zapobiegania wysokiemu ciśnieniu krwi. Duża ilość białka roślinnego i błonnika, potasu, żelaza i kwasu foliowego sprawia, że ​​produkty te są niezbędne w żywieniu tych, którzy dbają o własne serce..


8. Dynia

Potas, beta-karoten i witamina C, które są obficie zawarte w dyni, są niezwykle przydatne w zapobieganiu miażdżycy tętnic serca. Dodatkowe użyteczne właściwości dyni - zdolność do normalizowania ciśnienia krwi i utrzymywania optymalnej równowagi wodno-solnej.

Dowiedz się więcej: Przydatne właściwości i zastosowanie dyni


9. Czosnek

Wszyscy znają antywirusowe właściwości czosnku. Jednakże, jako środek do zapobiegania nadciśnieniu, produkt ten jest również niezwykle przydatny, dzięki ponad 60 składnikom jego składu, które pozwalają, bez leków, obniżyć ciśnienie krwi o 15-20 podziałów tonometru. Tlenek azotu i siarkowodór zawarte w czosnku zmniejszają hipertoniczność naczyń krwionośnych i obniżają ciśnienie krwi.

Dowiedz się więcej: Korzyści i szkodliwość czosnku, leczenie czosnkiem


10. Brokuły

Kapusta z brokułów jest uważana za jedną z najbardziej odżywczych i zdrowych wszystkich rodzajów kapusty ze względu na jej wyjątkowy skład:

  • Potas,

  • Magnez,

  • Fosfor,

  • Mangan,

  • Witaminy B, C, D,

  • Błonnik roślinny.

Substancje te umożliwiają brokułom aktywne przeciwdziałanie rozwojowi cukrzycy i chorób sercowo-naczyniowych..

Dowiedz się więcej: Korzystne właściwości brokułów i szkoda brokułów


11. Jagody

Nie można wątpić w korzyści takiego produktu odżywczego jak jagoda jako profilaktyki przeciw starzeniu się. Potas, który jest z pewnością obecny we wszystkich rodzajach roślin jagodowych, jest niezbędny do pełnej pracy mięśnia sercowego. Działa aktywnie na obrzęki, usuwając nadmiar wody z organizmu. Pełne leczenie arytmii i niewydolności serca jest niemożliwe bez dodatkowego wprowadzenia potasu do organizmu..

Magnez w jagodach ma podobne właściwości. Oprócz usuwania nadmiaru płynu pomaga obniżyć ciśnienie krwi poprzez rozszerzenie naczyń krwionośnych..

Witamina C pomaga chronić i wzmacniać ściany naczyń krwionośnych, a witamina P chroni sieć naczyń włosowatych, zmniejsza jej przepuszczalność i kruchość naczyń. Fibre jagody pomaga szybko wyeliminować toksyny i obniżyć poziom cholesterolu.

Przydatne właściwości jagód:

  • Truskawki - zawiera pektyny, tokoferol, kwas foliowy, witaminy C, P, K, mikroelementy (jod, miedź, cynk, mangan, żelazo, potas). Jedzenie truskawek pomaga obniżyć ciśnienie krwi, poziom cholesterolu, usunąć blaszki miażdżycowe i wzmocnić ściany naczyń krwionośnych. Skuteczny w leczeniu anemii, zapalenia błony śluzowej żołądka, cukrzycy, wrzodów żołądka, zaburzeń metabolicznych.

  • Cherry - zawiera witaminy C, B2, B6, pierwiastki śladowe: żelazo, fluor, magnez, potas. Pozwala to, przy regularnym stosowaniu wiśni, znacznie wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, obniżyć ciśnienie krwi i krzepnięcie krwi oraz uspokoić układ nerwowy..

  • Słodka wiśnia - posiada właściwości wzmacniające naczynia dzięki swojej kompozycji, w której znajdują się witaminy C, A, P, pektyny, glukoza, kwas nikotynowy, żelazo, fosfor, potas.

  • Czarna porzeczka - lider w liczbie witamin. Na przykład zawartość kwasu askorbinowego (witaminy C) w tej jagodzie jest 15 razy wyższa niż w jabłkach. Ponadto w jagodach czarnej porzeczki znajdują się witaminy PP, K, E, B1, B2, B6, D aktywnie uczestniczy w procesie tworzenia krwi i tonizacji pracy serca i naczyń krwionośnych..

  • Czerwona porzeczka - wyjątkową właściwością tej jagody jest zawartość hydroksycukaryny, która pozwala regulować krzepnięcie krwi. Zmniejszenie lepkości krwi - doskonałe zapobieganie atakom serca i udarom.

  • Maliny - jego jagody pozwalają bez użycia leków normalizować krzepnięcie krwi i wzmacniać naczynia krwionośne. Jest to możliwe dzięki bogatemu składowi malinowych jagód, które zawierają garbniki i kwasy organiczne, pektyny i pierwiastki śladowe (jod, żelazo, potas, sód, magnez, fosfor), karoten, witaminy C, PP, B1, B2.


12. Ryby

Ten produkt jest uznanym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3. Szczególnie bogaty w ryby, takie jak łosoś i łosoś. Regularne stosowanie ich 2-3 razy w tygodniu pomoże regulować ciśnienie krwi i krzepnięcie krwi, a tym samym zmniejsza ryzyko zawału mięśnia sercowego.

 Sardynka, tuńczyk, makrela, pstrąg - jedzenie takich ryb jest niezwykle przydatne w zapobieganiu nadmiernej lepkości krwi i zwiększaniu poziomu "dobrego" cholesterolu.


13. Grzyby

Ten produkt może być stosowany do zwalczania wolnych rodników, które niekorzystnie wpływają na stan układu sercowo-naczyniowego i powodują raka. Przyczynia się do powstania tej specjalnej substancji wchodzącej w skład grzybów - ergotianiny, neutralizującej wolne rodniki. Oprócz tej cennej jakości, grzyby są w stanie poprawić odporność, obniżyć poziom cholesterolu, a ich właściwości nie są tracone nawet po ugotowaniu. W składzie grzybów są takie substancje:

  • Błonnik roślinny,

  • Białka roślinne,

  • Witaminy z grup B, D,

  • Pierwiastki śladowe: selen, magnez, potas, cynk, fosfor, żelazo.


14. Czarna (gorzka) czekolada

Do zapobiegania chorobom serca i naczyń krwionośnych należy używać wyłącznie czekolady o zawartości tłuszczu kakaowego co najmniej 70%. Tylko taka czekolada może obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, wzmocnić naczynia krwionośne.

Odmiany o wysokiej zawartości cukru i mniej masła kakaowego nie przyniosą dobrego efektu, ale przyczynią się do pojawienia się nadwagi ze względu na zwiększoną zawartość kalorii..


15. Orzechy włoskie

Migdały i orzechy włoskie zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe, z których najcenniejsze są lipidy Omega-3, które regulują poziom cholesterolu i mają pozytywny wpływ na serce..

Stosowanie produktów spożywczych z konserwantami, genetycznie modyfikowanymi suplementami, hormonami wzrostu, wręcz przeciwnie, zwiększa ryzyko zaostrzeń chorób sercowo-naczyniowych, rozwoju miażdżycy, zakrzepicy i innych patologii nerek, serca i naczyń krwionośnych. W takim pożywieniu praktycznie nie ma składników odżywczych..

Aby uniknąć negatywnego wpływu na ciało takich produktów, należy unikać jedzenia półproduktów, próbować kupić produkty rolnictwa ekologicznego. Najbardziej przydatne metody gotowania to gotowanie, duszenia, pieczenie w piekarniku lub na grillu. Najbardziej szkodliwe sposoby przetwarzania żywności to smażenie, wędzenie i smażenie..

Przestrzeganie zasad zdrowego żywienia, stosowanie naturalnych produktów i domowych potraw pozwoli im zachować jak największą ilość witamin i mikroelementów, a także zaoszczędzić pieniądze..

Dowiedz się więcej: Korzyści i szkody związane z orzechami włoskimi, używanie partycji, nalewek i olejów


Troska o serce z pewnością odpowie na jego doskonały stan zdrowia.!