10 najbardziej przydatnych produktów dla mózgu

Dobra pamięć, wysokie oceny i świetny nastrój - wszystko to czeka na Ciebie, jeśli zaczniesz jeść pokarmy dobre dla twojego mózgu..

Zdjęcie: Depositphotos.com Autor: photographee.eu

Jest to pierwsza linia obrony twojego mózgu przed rakotwórczymi wolnymi rodnikami, pestycydami i plastyfikatorami. Zachowaj zdrowie komórek nerwowych i pozbądź się depresji!

Ale pamiętaj: wystarczy wybrać ekologiczną żywność. Ponieważ wiele pestycydów, które są dziś coraz częściej wykorzystywane do przetwarzania owoców i warzyw, mają właściwości neurotoksyczne. Jak naukowcy udowodnili, te pestycydy obniżają IQ u dzieci.

Jagody

Jagody są znanymi akceleratorami procesów mózgowych. Maliny i jagody zawierają antocyjany chroniące neurony mózgu związane z pamięcią. Fizyka zawarta w truskawkach odpowiada za siłę pamięci długotrwałej..

Brytyjscy naukowcy są pewni: 1 filiżanka borówek w trybie dziennym może znacznie poprawić pamięć w ciągu kilku miesięcy.

Buraki

Buraki karmią mózg witaminami z grupy B. Te ważne składniki odżywcze pomagają szybko przetwarzać dane, a także sortować i przechowywać wspomnienia. Świeże warzywa korzeniowe uważane są za naturalny środek przeciwdepresyjny. Zawiera dużo kwasu foliowego dla zdrowia serca..

Rozważ, że konserwy buraczane nie są odpowiednie do karmienia mózgu. Jego opakowanie najprawdopodobniej zawiera bisfenol A - szkodliwy środek chemiczny, który zakłóca równowagę hormonalną w organizmie.

Brukselka

Masz dobry powód, aby przyjrzeć się brukselki. Naukowcy wykazali, że warzywa kapustne zawierają cząsteczki, które przekształcają nasze ciało w diindolymetan - wzmacniacz układu odpornościowego i protektor młodych komórek mózgowych.

Jego antyoksydacyjny charakter umożliwia wypłukiwanie wolnych rodników i odpadów powstających w wyniku produkcji energii z opon mózgowych..

Jabłka

Dla zdrowia twojego mózgu musisz jeść co najmniej jedno jabłko dziennie. Owoce te zawierają katechiny - substancje, które chronią komórki mózgowe przed szkodliwymi chemikaliami, które są zbyt powszechne i są dziś dodawane do wielu produktów..

Wybierz organiczne jabłka, ponieważ lwia część katechin znajduje się w skórze, którą dzisiejsi "sprytni rolnicy" lubią przetwarzać z pestycydami..

Nasiona dyni

Nasiona dyni to kolejny świetny produkt dla mózgu. Te maleńkie małe skrzynie zdrowia są wypełnione do góry tryptofanem zaangażowanym w produkcję serotoniny jako kluczowego czynnika dobrego samopoczucia i funkcjonalnej aktywności mózgu..

Jaja kurze

Jaja kurze zawierają wiele chroniących mózg kwasów tłuszczowych omega-3. To doskonały pokarm dla mózgu! Ale nie wszystkie jaja są równie korzystne. Jaja kurcząt domowych karmione świeżymi ziołami łąkowymi zawierają 2 razy więcej kwasów tłuszczowych omega-3 niż produkt w sklepie, a 3 razy więcej witaminy E - silnego antydepresanta, który zapobiega chorobie Alzheimera.

Żółtka są bogate w cholinę, zdrowy neuroprzekaźnik, który poprawia sprawność mózgu..

Sardele

Zdrowie twojego mózgu zależy od kwasów tłuszczowych omega-3. Tłuszcze wielonienasycone chronią je przed przyspieszonym starzeniem i utratą pamięci, eliminują depresję i zmianę nastroju (u dzieci).

Sardela zawiera 10 razy więcej kwasów tłuszczowych omega-3 niż tuńczyk i znacznie mniej szkodliwych substancji zanieczyszczających morze, takich jak rtęć..

Kolejna przydatna pozycja dla anchois: małe ryby zawsze zawierają dużo witaminy D i wapnia, aby zbudować zdrowy szkielet układu mięśniowo-szkieletowego.

Salo

Nie, to nie jest błąd. Odpowiednio dobrany tłuszcz może zdziałać cuda za pomocą mózgu i nastroju. Zawiera kwas oleinowy - jednonienasycony tłuszcz, który zmniejsza ryzyko wystąpienia depresji. Tłuszcz jest również dobrym źródłem witaminy D. Naukowcy uważają, że ta witamina zapobiega otępieniu..

Najkorzystniejszym tłuszczem dla mózgu jest wyłącznie produkt rolny. I mówimy o zdrowych hodowlach, gdzie świnie żywią się czystymi pastwiskami..

Ostra papryka

Dosłownie rozkłada się z nadmiaru kapsaicyny, związku znanego ze swoich właściwości spalania tłuszczu i łagodzenia bólu..

Lekarze nauk medycznych Drew Ramsey i Tyler Graham, autorzy książki "Diet of Happiness", uważają, że ludzki mózg odbiera znaczną korzyść z ostrej papryki. Nasz mózg jest nasycony receptorami kapsaicyny w bardzo pozytywny sposób..

Ostra papryka może złagodzić stres i zmniejszyć poziom endorfin, co pozwala na wyciszenie i skupienie się na konkretnym przypadku..

Ciemna czekolada

Związki flawonolu w kompozycji ciemnej czekolady poprawiają funkcjonowanie układu krążenia, zapewniając w ten sposób wysokiej jakości przepływ krwi do mózgu.

Uważa się, że ciemna czekolada może poprawić umiejętności matematyczne.

Odpowiadający idei badania został przeprowadzony w 2009 roku. Naukowe umysły odkryły, że ludzie, którzy wypili filiżankę gorącego kakao nasyconego flawonolami, dokonali obliczeń matematycznych szybciej i wolniej..

Aby uzyskać dobre oceny z matematyki i zapobiegać wyczerpaniu psychiatrycznemu, nie zapomnijcie rozpieszczać swoich dzieci od czasu do czasu ciemną czekoladą.