Moc

Od jakiego wieku dajesz arbuz dzieciom

Arbuz to jedna z najpopularniejszych i najbardziej ulubionych jagód, która charakteryzuje się niesamowitą soczystością, przyjemnym, lekkim smakiem i wyjątkowym aromatem. Latem arbuz można kupić prawie na każdym rogu, więc nie jest zaskakujące, że jest gościem w prawie każdym domu w naszym kraju..

Ta jagoda doskonale gasi pragnienie i jest źródłem wielu dobroczynnych substancji, ale ostatnio coraz częściej mówi się o niebezpieczeństwach związanych z arbuzem z powodu poważnych naruszeń jego zasad uprawy. Dlatego przed wprowadzeniem tego produktu do diety dzieci należy zrozumieć, w jakim stopniu arbuz jest bezpieczny dla zdrowia dziecka, a także kiedy i jak prawidłowo zacząć przedstawiać dziecko największemu przedstawicielowi rodziny jagód..

Jaki pożyteczny jest arbuz dla ciała dziecka??

Arbuz zawiera wiele pożytecznych pierwiastków śladowych potrzebnych rosnącemu ciału dzieci.. Około 90% arbuza składa się z wody, dzięki czemu doskonale gasi pragnienie. Ponadto, dzięki wyraźnemu działaniu moczopędnemu, produkt ten pomaga wydalać toksyny i inne szkodliwe elementy z organizmu..

Do przydatnych właściwości arbuza należą również:

  1. Wysoka zawartość likopenu - substancje o właściwościach przeciwutleniających, a także odgrywające ważną rolę w rozwoju układu sercowo-naczyniowego dziecka. Zmniejsza ryzyko rozwoju astmy i rozwoju płuc, przewodu pokarmowego (GI), raka piersi i prostaty.
  2. Duże ilości błonnika, co jest przydatne dla dzieci z nieregularnym stolcem. Fibre pomaga usuwać toksyny z organizmu dziecka, utrzymywać zdrową skórę i zapobiegać nowotworom..
  3. Obecność ogromnej ilości cytruliny. Jest to alfa-aminokwas, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu sercowo-naczyniowego..
  4. Niska kaloryczność, co jest ważne dla dzieci z nadwagą. Pomimo tego, że zawartość kalorii w arbuzie wynosi zaledwie 27 Kcal na 100 g produktu, doskonale gasi ono nie tylko pragnienie, ale także głód.
  5. Wysoki beta-karoten, który doskonale pomaga radzić sobie z wysokim stresem fizycznym i emocjonalnym. Oprócz pomagania w zwalczaniu stresu, beta-karoten ma korzystny wpływ na układ odpornościowy, co jest bardzo ważne dla organizmu dziecka..

Oprócz wyżej wymienionych substancji arbuz dostarcza także dziecku takich pierwiastków śladowych jak:

  • kwas askorbinowy;
  • ryboflawina;
  • kwas foliowy;
  • tiamina;
  • karoten;
  • Witaminy z grupy B i witamina PP;
  • minerały: wapń, mangan, magnez, potas, fosfor i żelazo.

Interesujące jest to, że aby uzupełnić dzienną dawkę witamin C, B1, B3 i kwasu foliowego, wystarczy jeść tylko 150 gram soczystych jagód dziennie.

Zwróć uwagę

Wszystkie wymienione korzystne właściwości arbuza odpowiadają rzeczywistości tylko wtedy, gdy nie stosowano żadnych chemikaliów w procesie uprawy jagód, aby przyspieszyć wzrost lub wyprodukować arbuzy o dużych rozmiarach. W przeciwnym razie, ze względu na dużą ilość azotanów, znajomość dziecka z arbuzem może spowodować pogorszenie właściwości transportowych krwi, niedotlenienie tlenu, co jest dość niebezpieczne dla rosnącego ciała dziecka.

Przeciwwskazania do stosowania arbuza

Niestety, ta pożyteczna jagoda, jak arbuz, nie może być zjedzona przez wszystkich, a nie zawsze.

Więc arbuz jest przeciwwskazany w:

  • kamienie nerkowe;
  • cukrzyca;
  • gruczolak prostaty;
  • wrodzone anomalie układu moczowego.

Wskazane jest powstrzymanie się od spożywania arbuza, gdy:

  • biegunka i inne zaburzenia żołądkowo-jelitowe;
  • zapalenie okrężnicy;
  • miażdżyca;
  • choroby serca.

W jakim wieku można podawać arbuz dzieciom? Norma ilościowa

Opinie ekspertów w tej sprawie są bardzo różne. Niektórzy lekarze twierdzą, że dopiero w wieku pięciu lat, aby zaznajomić dzieci z tą jagodą, według ekspertów zagranicznych, można wprowadzić produkt wysokiej jakości w menu dla dzieci od 8 do 10 miesięcy..

I tutaj większość przedstawicieli pediatrii domowej uważa, że ​​dzieci w wieku do jednego roku nie powinny być karmione arbuzem, a optymalny wiek na zapoznanie się z tym produktem to 1,5-2 lata. Opinia ta jest uzasadniona faktem, że przewód pokarmowy dziecka w młodszym wieku wciąż nie jest w stanie w pełni strawić błonnika "arbuza"..

Biorąc pod uwagę, że obecnie trudno jest uzyskać produkt "czysty" o wysokiej jakości, a nie każdy ma szansę samodzielnie wyhodować tę jagodę, wielu lekarzy nie zaleca oferowania arbuza dziecku w wieku poniżej 2 lat (zwłaszcza piersi). Powinno to być bardzo odpowiedzialne podejście do wyboru jagód, ponieważ rosnący organizm nie jest jeszcze w stanie wytrzymać skutków szkodliwych dodatków, takich jak: azotany i toksyny.

Zwróć uwagę

Arbuz jest sezonową jagodą, więc nie podawaj go dziecku przed początkiem sierpnia, a raczej jego środkowi. Ponadto dzieciom należy zaoferować tylko miazgę cukrową znajdującą się w środku arbuza, ponieważ azotany zawsze gromadzą się bliżej skóry.

Kiedy po raz pierwszy spotkasz dziecko z arbuzem, musisz mu zaoferować jedną łyżeczkę miąższu, oczywiście, upewniając się, że jest bez pestek. Następnie kilka dni powinno obserwować dziecko i upewnić się, że nie ma reakcji alergicznej..

Objawy reakcji alergicznej:

  • zaczerwienienie lub wysypka na skórze;
  • swędzenie;
  • obrzęk śluzówki;
  • zwiększone łzawienie i / lub wyciek z nosa;
  • wymioty;
  • Zaburzenia żołądkowo-jelitowe, biegunka.

W przypadku braku takich objawów alergicznych można zwiększyć proponowaną dawkę arbuza, należy jednak pamiętać, że dla każdego wieku istnieją ograniczenia.

Dzienna norma jagód dla dziecka:

  1. 1-2 lata - do 50 g.
  2. 2-3 lata - do 100 g.
  3. Od 3 do 6 lat - do 150 g.

Jeśli te normy ilościowe są przestrzegane i jeśli istnieje jakość produktu, dziecko będzie nie tylko czerpało przyjemność z jedzenia pysznej jagody, ale także wiele "narzędzi" dla rosnącego organizmu..

Podstawowe zasady wyboru i stosowania arbuza

  1. Nie zaleca się kupowania arbuzów w pobliżu drogi, samochodu lub wątpliwych tac.. Po pierwsze, trudno jest ustalić, czy obserwowano warunki i okresy przechowywania, a po drugie, produkty melonów bardzo szybko absorbują metale ciężkie, które są obfite w spalinach. Arbuzy powinny być sprzedawane w specjalnie wyznaczonych miejscach pod czaszą i leżą na specjalnych paletach w odległości co najmniej 20 cm od ziemi..
  2. Wczesne arbuzy nie mają miejsca w domu, w którym są dzieci.. Możesz kupić arbuz dla dziecka nie wcześniej niż w połowie sierpnia. Jednak nawet "późne" jagody mogą zawierać szkodliwe dodatki. Istnieje kilka wyraźnych oznak, że arbuz jest "azotan", a mianowicie:
    • włókna przechodzące od rdzenia do skorupy nie są białe i miękkie, ale są żółtawe i stałe;
    • na przekroju powierzchnia "azotanowej" jagody jest gładka i błyszcząca, podczas gdy dobry arbuz powinien mieć ziarna;
    • Jednolity, jasny czerwony kolor jagód może również mówić o wysokiej zawartości azotanów. Miąższ "czystego" arbuza ma niejednolity kolor.
  3. Nie kupuj arbuza z uszkodzoną skórką., ponieważ bakterie z ziemi, kurzu i innych zanieczyszczeń łatwo przenikają do miazgi, która jest dla nich korzystnym środowiskiem do aktywnego rozmnażania.
  4. Nigdy nie proś sprzedawcy o wycięcie arbuza (aby sprawdzić jego dojrzałość) i nie kupuj połowy ani części jagody, nawet jeśli jest dobrze zapakowana w folię spożywczą. W przeciwnym razie ryzykujesz wprowadzeniem salmonelli lub E. coli do organizmów Twojego gospodarstwa domowego..
  5. Przed cięciem arbuza w domu, należy go dokładnie umyć za pomocą mydła i pędzla.
  6. Zaleca się, aby dzieci oddzielały miąższ znajdujący się bliżej środka., i ostrożnie wybierz wszystkie nasiona.

Harm arbuza dla ciała dziecka

Zatrucie dziecka latem niestety nie jest rzadkością. I często "winowajcą" tej sytuacji jest ulubiony przysmak wszystkich - arbuz. Powaga tego problemu polega na tym, że proces zatrucia u dzieci jest bardzo trudny ze względu na słabo rozwinięty przewód żołądkowo-jelitowy, mechanizmy detoksykacji, które nie zostały w pełni ustalone, a także ze względu na niewielką ilość krwi w ciele dziecka..

Jakie jest niebezpieczeństwo wczesnego arbuzy dla dziecka??

W większości przypadków dzieci są ranione przez bardzo wczesne i duże arbuzy, w procesie uprawy, które są używane nawozy azotanowe.. Wczesne melony z reguły zawierają bardzo wysoki poziom azotanów, ponieważ producenci starają się przyspieszyć proces dojrzewania owoców, a także uzyskać ich dużą masę..

Jest ważny

Możesz sprawdzić stężenie azotanów w arbuzie za pomocą przenośnego urządzenia - nitratomeru. Dopuszczalna dawka azotanów w tej jagodzie wynosi 60 mg na 1 kg produktu. Wszystko, co jest wyższe - przyniesie szkodę zdrowiu..

Tak więc azotany w ludzkim ciele:

  • niekorzystnie wpływają na błony śluzowe przewodu pokarmowego, powodując biegunkę, wymioty i nudności;
  • aktywować gromadzenie się metali ciężkich w nerkach i wątrobie;
  • hamują proces asymilacji użytecznych substancji, w szczególności magnezu i witaminy C (udział wchłaniania spada prawie 3-krotnie).

Ponadto, dostając się do przewodu pokarmowego, pod wpływem lokalnej mikroflory, azotany są przekształcane w termicznie mniej stabilne sole - azotyny, które z kolei przekształcają hemoglobinę, utleniające żelazo w metahemoglobinę, niezdolne do przenoszenia tlenu. W rezultacie zaburzona jest najważniejsza funkcja krwi, transport, co prowadzi do niedotlenienia tkanek przez tlen, a dla rozwijającego się organizmu takie awarie są niezwykle niebezpieczne..  

Obecność azotanów w arbuzach nie jest jedynym powodem, dla którego dziecko może mieć problemy zdrowotne.. Tak więc nierzadko zdarzają się przypadki zatrucia dzieci, gdy:

  • miazga z jagód jest spożywana przez dziecko w dużych ilościach, znacznie przekraczając normę dzienną;
  • arbuz został umyty zaniedbanie przed użyciem, w wyniku czego u dzieci wystąpiły zaburzenia jelitowe;
  • wykorzystanie niedojrzałych jagód.

Co do zasady objawy zatrucia arbuzem mogą objawiać się u dzieci w ciągu dwóch dni.. Najczęstsze oznaki zatrucia to:

  1. Biegunka.
  2. Nudności i wymioty.
  3. Zawroty głowy.
  4. Szybki oddech.
  5. Senność i ospałość dziecka.

Jeśli po użyciu arbuza pojawił się co najmniej jeden z tych objawów, należy natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską, ponieważ samoleczenie w przypadku zatrucia dzieci jest niedopuszczalne.