Cykoria to bardzo popularny krewny mniszka lekarskiego. Jego korzenie i kwiaty, nasza cywilizacja od dawna nauczyła się używać w żywności dla celów żywieniowych i leczniczych..
Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłane przez: rezkrr.
Jeśli jesteś przyzwyczajony do napoju z palonej cykorii i niedawno odkryłeś, że spodziewasz się dziecka, dobrze byłoby wiedzieć o możliwych efektach ubocznych twojego ulubionego produktu, zanim zaczniesz go używać..
Czy cykorię można stosować w czasie ciąży? Odpowiedź na to pytanie szczególnie niepokoi ciężarne kobiety, które musiały zrezygnować z prawdziwej kawy, a ta odmowa była bardzo trudną decyzją. Dla nich palona cykoria może wydawać się prawdziwym zbawieniem. Ale czy jest tak bezpieczny, jak się wydaje?
Natura smaku
Cykoria jest powszechna jako chwast zarówno w centralnej Rosji, jak iw Stanach Zjednoczonych, gdzie uprawiano ją tylko w XIX wieku. Chociaż ta roślina była używana do celów leczniczych przez starożytne cywilizacje przez tysiące lat. Mamy jego niebieskie kwiaty można znaleźć w wielu obszarach na poboczach i nieużytkach lasów.
Matthew Wood w książce "Herbarium of the Old World" napisał, że gorzka natura cykorii właśnie nadaje mu lekarstwo. Ale, niestety, ta gorycz wypycha niektórych ludzi, którzy potrzebują jej uzdrawiającej mocy..
Korzyści
Osoba zasadniczo używa korzenia cykorii, która jest zmielona na proszek, taki jak fusy z kawy, aby zrobić cudowny napój i do różnych celów medycznych. Cykoria palona jest bardzo przydatna w przewodzie pokarmowym i pomaga radzić sobie z typowymi dolegliwościami, takimi jak zaparcia lub biegunka. Niektórzy naukowcy uważają, że korzenie tej rośliny są szczególnie użyteczne w leczeniu raka i chorób serca..
Świeże cykorii (tzw cykorii sałatkowej) można bezpiecznie stosować jako dodatek do każdej sałatki warzywnej.
Dlaczego nie
Czy jesteś w ciąży? Wtedy lekarz prawdopodobnie zaleciłby rezygnację lub znaczne zmniejszenie spożycia kofeiny, ponieważ ta substancja tonizująca może mieć niekorzystny wpływ na zdrowie dziecka. Pod tym względem napój na bazie cykorii wydaje się doskonałą alternatywą dla kawy w czasie ciąży. Okazuje się, że to kawa bezkofeinowa. Ale nie jest to nieszkodliwe.
Smażona cykoria zawiera inne środki ziołowe, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie i dobre samopoczucie ciężarnej kobiety i jej płodu. Okazuje się, że korzenie rośliny zawierają naturalny środek aborcyjny, który stymuluje miesiączkę u kobiet i może zakłócać prawidłowy przebieg ciąży..
Wśród innych skutków ubocznych picia alkoholu z cykorii, kontaktowe zapalenie skóry, wysypka i inne objawy alergiczne są warte odnotowania..