W przyrodzie istnieje masa prawdziwie potężnych leków, o których prawie nic nie wiemy. Jeden z nich - dereń. Ta roślina wcześnie wchodzi w owocowanie i owocuje bardzo długo, nawet do 100 lat. Jego owoce mają zdolność dojrzewania w "łóżku". W tym samym czasie wczesna zbiórka nie wpływa na smak i soczystość owoców derenia. Jagody są używane w tradycyjnej medycynie na biegunkę, cukrzycę. Sok owocowy Cornel obniża poziom cukru we krwi i normalizuje aktywność trzustki.
Kto nie zna derenia lasu leśnego?!
Jasne czerwone pyszne jagody, w kształcie beczek - to jest to.Cornel - Roślina jest bezpretensjonalna, ale uwielbia irygację. Może rosnąć w ciągłym cieniu, rośnie swobodnie w lasach Krymu.Cornel ma słodko-kwaśny, cierpki smak. Jednocześnie bardzo przydatne są jagody derenia - zawierają dużo glukozy, fruktozy, kwasów organicznych, w szczególności: jabłkowy, nikotynowy, taninowy, azotowy i barwiący, olejek eteryczny, fitatyd, witaminy C i P.Cornel Jest bardzo przydatny w chorobach przewodu pokarmowego, a obecność fitoncydów czyni je środkiem niszczącym tyfus, czerwonkę i niektóre inne choroby..
Z derenia można gotować buliony, ekstrakty owocowe, galaretkę z dereń. Wystarczy wlać 10 gramów suchych jagód do szklanki wody, a następnie wlać jej zawartość do dzbanka do kawy i zagotować - to jest gotowe lekarstwo na niestrawność.
Smakuje dereń i dna, niedokrwistość, przywraca metabolizm w ludzkim ciele. A jego liście zawierają do 14% tanin taniny. Napary liści i gałęzi mają działanie ściągające, są stosowane jako środek moczopędny i moczopędny. Jedna łyżka pokruszonych liści i gałązek z wodą (łyżka stołowa na szklankę wrzątku) uwolni cię od dolegliwości, jeśli wypijesz ćwiartkę szklanki trzy razy dziennie..
Kora i korzeń derenia zawierają glikozyd i mięso końskie, które działają jak środek przeciwmalaryczny. Jeśli pacjent ma gorączkę, możesz podać mu napar z kwiatów, owoców, soku z dereń. Świeża kora i wywar z rozdrobnionych nasion, pobranych z owoców derenia i delikatnie uprażonych, traktują wrzody. Jest jeszcze jedna, ekologiczna, właściwość derenia, oczyszcza powietrze ze szkodliwych bakterii i owadów.
Wiadomo również, że w czasach starożytnych Krymchaki wytwarzały z dereń witaminę i medyczny lawasz. Wiele startych jagód wylano do płaskich form, suszono na słońcu i w piekarnikach, a następnie zwinięto w rulon. Zostali wyleczeni przez takie szkaradne ciasto w głodnych latach. Lavash był owinięty głęboko ropnymi ranami. Dezynfekował je, a rany szybko się zagoiły..
W przypadku krwotoków żołądkowych przydatna jest herbata z owoców derenia. Dzienna dawka: 10 gram suchego owocu na szklankę wrzącej wody. Odwar pojedynczej dawki: 5 g jagód na szklankę wody. Zwalniają zatrucie gruźliczym, wzmacniają pęcherz moczowy, łagodzą ból w dolnej części pleców, praktycznie wszystkie preparaty z derenia są przydatne w cukrzycy. Usuwają przeciążenie cukrem.
Bardzo smaczne jest solenie owoców derenia, doprawione liśćmi laurowymi i używanie zamiast oliwek. Bardzo apetyczne i ugniatane na mące z tłustych owoców derenia. Innymi słowy, dereń jest po prostu bardzo smaczny i byłoby całkowicie nonsensem, aby przynajmniej czasami nie używać tego hojnego daru natury dla swojego zdrowia.!