Przydatne właściwości i uprawa esparcety
Charakterystyka botaniczna esparcety
Esparcet to wieloletnie zioło, którego wysokość sięga 30-70 cm, należy do rodziny motylkowatych. Korzeniem esparciny jest łodyga, łodyga jest prosta, jej górna część jest rozgałęziona. Liście są pierzaste, złożone, utworzone z 15-25 małych liści. Esparcet wyróżnia się jasnymi, pięknymi różowo-fioletowymi kwiatami, zbiera się w pędzlach, których długość może sięgać 20 cm.
Owocem rośliny jest fasola bogata w białko. Kwitnienie rozpoczyna się od drugiego roku życia rośliny, a kwiaty pojawiają się od wczesnego lata do początku lipca. Każdy kwiatek kwitnie bardzo długo - 10-12 godzin. Roślina miodu: od jednego hektara, na którym znajduje się do 500 milionów kwiatów, rodziny pszczele mogą zebrać do 6 kg miodu w jeden dzień. Pyłkowe i nektarowe kolekcje esparciny pomagają wzmocnić kolonie pszczół.
Miód zebrany z tej rośliny jest klarowny, pachnący i smaczny, jasnobursztynowy, nie zawiera cukru. Salmont jest wysoko ceniony w świecie pszczelarstwa, jego cechy są brane pod uwagę przy tworzeniu pasiek w regionach Woroneż i Rostów, na Północnym Kaukazie i Zakaukaziu. Rośnie na krawędzi lasu, łące, wśród krzewów.
Przydatne właściwości esparcety
Esparcet uprawiany jako roślina pastewna. Jego skład zawiera dużą ilość białka, a także tłuszcze, węglowodany i aminokwasy. Roślina ta ma wysoką wartość w hodowli zwierząt, jest wysiewana w celu produkcji mączki z trawy i siana na paszę dla zwierząt gospodarskich. Większość zootechników preferuje esparcet ponad lucerną, ponieważ żywność przygotowana na jej bazie pozytywnie wpływa na stan zwierząt..
Flawony, związki wolne od azotu, kwas askorbinowy i rutyna, które tworzą roślinę, pozwalają mówić o esparcecie jako roślinie leczniczej. Związki wolne od związków azotu pomagają obniżyć poziom cukru we krwi i cholesterolu, normalizują aktywność przewodu pokarmowego, pobudzają ruchliwość jelit i poprawiają wchłanianie składników odżywczych dostarczanych z żywnością.
Kwas askorbinowy znacznie poprawia odporność, pomaga wzmocnić ośrodkowy układ nerwowy (centralny układ nerwowy) i normalizuje przemianę materii. Aminokwasy, będące "materiałem budulcowym" organizmu, pomagają ludziom wyzdrowieć po chorobie, odzyskują siłę po ciężkim wysiłku fizycznym i są przydatne dla sportowców, którzy mają wysokie wydatki energetyczne podczas treningu..
Flawony tworzące roślinę mają działanie przeciwzapalne, mają pozytywny wpływ na choroby układu krążenia i onkologiczne, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych. Nasiona gorczycy zawierają sacharozę, rafinozę, oleje tłuszczowe ze stałymi kwasami tłuszczowymi. Ponadto w składzie sainfoiny jest witamina P (rutyna).
Witamina P nie może być wytwarzana samodzielnie przez organizm człowieka, dlatego musi być spożywana z pożywieniem lub wywarami z roślin..
Zastosowanie esparcety
Leki przygotowane na bazie sainfoiny, przyczyniają się do rozwoju męskich hormonów, które zwiększają aktywność seksualną - testosteron i androgeny. Do leczenia wykorzystuje się nie tylko napary i wywary z tej rośliny, ale także preparaty medyczne produkowane przez wiele firm farmaceutycznych. Leki te znacznie poprawiają jakość erekcji..
W medycynie ludowej, esparceta jest zalecana jako środek immuno-wzmacniający, który zwiększa odporność organizmu na różne choroby zakaźne, jest również stosowany w leczeniu dysfunkcji gruczołów płciowych (zaburzenia miesiączkowania u kobiet, impotencja u mężczyzn) i jest przepisywany w leczeniu cukrzycy. Napary i odwary z esparcymą pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi, zwiększyć wartości hemoglobiny.
Napary i odwary są stosowane jako skuteczny tonik, a także skuteczny lek na krwawienie z macicy. Esparket - ważny składnik wielu leków opracowanych w leczeniu dysfunkcji jajników u kobiet, algominorrhea (ból podczas miesiączki), młodzieńcze krwawienie, premenopauza.
Nasiona Esparcet
Nasiona esparciny mają kształt fasoli, są wytłoczone w dotyku, szaro-żółto-zielone. Na terytorium Rosji do uprawy wybiera się następujące gatunki sainfoin: piaszczysty esparzet, siewny esparzet, zakaźny esparzet. Idealna głębokość do sadzenia sainfoin wynosi 2-3 cm, jeśli zrobisz to głębiej - na przykład 5-6 cm - nasiona najprawdopodobniej nie wykiełkują. Wysiew wynosi 1,2 kg nasion na 1 hektar ziemi. Zasiane rośliny, zwykle pod osłoną wczesnych upraw.
Rosnąca sainfoin
Na terytorium krajów WNP, szczególnie na Ukrainie, na Kaukazie, w Azji Środkowej, Kirgistanie, uprawia się trzy główne gatunki esparcety: esparcetynę (vicolistę), piaskowcową esparcetę, transcaucasian salvaret. Są one wykorzystywane jako przydatna roślina pastewna, poza tym, sainfoin jest cenną rośliną miodową..
Esparsetty dobrze rosną w multiplikach paszowych. Prekursorami zalecanymi dla rośliny są kukurydza, ziemniaki, buraki, a także rośliny uprawiane przy użyciu nawozów organicznych. Gleba, na której uprawiany był słonecznik, nie nadaje się do uprawy esparcety, ponieważ taka roślina wysusza glebę..
Technologia uprawy gleby jest szczególnie ważna dla prawidłowej uprawy esparcety. Polega na wypoziomowaniu górnej warstwy ziemi, jej wstępnego wysiewu i powleczenia. Przed rozpoczęciem siewu należy upewnić się, że obszar jest wolny od chwastów, starannie wyrównywany i nie ma dużych grudek gleby.
Jeśli potrzebujesz wysokiej wydajności, ważne jest, aby nawozić poprzednią glebę (ubogą) nawozami organicznymi. Dawka waha się od 60 do 80 kg / ha. W przypadku nawozów azotowych liczby są różne: dla traw rocznych - 30-45 kg / ha, dla jęczmienia - 40-50 kg / ha. Używanie ciekłych form nawozów azotowych jest zabronione, ponieważ ich użycie może uszkodzić sadzonki. Przydatne nawozy fosforowe i potasowe.
W przypadku esparcety, gleby kwaśne są niepożądane, ponieważ bakterie brodawkowe rozwijają się w nich słabo, w wyniku czego azot pochłonięty przez rośliny z powietrza znacznie się zmniejsza. Dlatego zaleca się odsłonić kwaśne gleby do wapnowania. Kiełki łososia nie reagują dobrze na odcień, dodatkowo potrzebują roślin okrywowych (zboża ozime, rośliny wiosenne, zielonka, trawy jednoroczne), które są zbierane wcześnie.
Siewna esparceta
Siewanie esparcety rozpoczyna się od przygotowania gleby, jej złuszczania i oczyszczania z chwastów. Zaleca się przygotowanie słabej gleby przy użyciu nawozów potasowych i fosforanowych. Siew się zaczyna na wiosnę, w przeciwieństwie do przygotowania gleby, która jest produkowana do końca października. Esparket i mieszanki traw (jęczmień i owies) zasiane pod osłoną.
Najlepszym sposobem siewu jest małe litery. Ważne jest, aby obserwować dokładność głębokości siewu: wynosi 2-3 cm na glebach ciężkich, a 3-4 cm na glebach lekkich i średnich.Jeśli głębokość jest większa od ustawionej głębokości, pędy mogą nie rosnąć. Po zakończeniu siewu gleba jest mocno nawijana. Konieczne jest zbieranie kultury okrywania na czas, usuwanie słomy z pola. W celu ochrony przed szkodnikami dopuszcza się opryskiwanie roślin środkami owadobójczymi ("Aktellik", "Volaton").
Esparcet jako roślina miodu
Esparcet jest zasłużenie uznawany za jedną z najlepszych roślin miodnych. Zakażony Esparket ma szczególną wartość - jego produktywność może wynosić (w sprzyjających warunkach) 400 kg na hektar. Silne rodziny pszczół zbierają około 4 kg miodu z parowca w ciągu jednego dnia. Miód zbierany z kwiatów fetorowatych charakteryzuje się jasnym odcieniem bursztynu, przezroczystością, bogatym smakiem i delikatnym aromatem. miód nie krystalizuje przez długi czas.
Miód zawiera białka, węglowodany, kwas askorbinowy, karoten, enzymy i inne substancje, które są korzystne dla organizmu człowieka. Kwiaty z drzewa gorczycowego zaczynają wydzielać nektar w temperaturze powietrza od 22 do 25 ° C. Warto zauważyć, że największa ilość nektaru jest alokowana w uprawach szerokolistnych. Aby zwiększyć ilość miodu z esparciny, ważne jest przygotowanie pasieki do początku kwitnienia. Kwitnienie esparciny z reguły zbiega się z okresem lęgów u pszczół, a duża część miodu je karmi..
Odmiany Espartacera
Esparcet należy do rodziny motylkowatych. Wiadomo, że około 80 gatunków tej rośliny rośnie na wolności w środkowej i południowej Europie, w zachodniej Azji i północnej Afryce. Najpopularniejsze w kulturze współczesnej to tylko kilka odmian: Zakaukaska, sadzenia (wertykalna), piaszczysta, a także ich hybrydy.
Zakażone Esparcet, w porównaniu z innymi gatunkami, przynosi najwięcej plonów. Jest odporny na suszę i mróz, rośnie szybko po koszeniu, w jednym sezonie można uzyskać dwa, a czasem trzy koszenia. Sadzono tę odmianę głównie na Północnym Kaukazie i Zakaukaziu.
Sandy Esparcetus ma swoją nazwę ze względu na możliwość uprawy na dowolnej glebie, w tym piaszczystej. Jest odporny na suszę i mróz. Wady piaszczystej esparciny są jej grubą łodygą i niewielką ilością liści. We współczesnej kulturze hybrydowe odmiany tej rośliny są popularne..
Siew (vicalous) Esparsette jest jedną z najczęstszych odmian, dojrzewa wcześniej niż wszystkie uprawiane gatunki uprawne przez 1,5-2 tygodnie. Siew piżmowy, w przeciwieństwie do swoich bliskich, nie toleruje zimna i suszy i daje jedno cięcie na sezon.
Kampania siewna sainfoiny. Ze względu na swój skład roślina jest wykorzystywana przez uzdrowicieli ludowych do leczenia zaburzeń gruczołów płciowych (impotencja u mężczyzn lub zaburzenia miesiączkowania u kobiet) oraz krwawienia z macicy. Zalecane są infuzje i odwary na jej bazie w celu poprawy odporności, w leczeniu cukrzycy, a także toniku. Esparcet pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, zwiększa stężenie hemoglobiny.
Sainfoin sandy. Sandy Esparcet (inne nazwy - "groszek", "voronet", "red burkun", "białe chabry", "czerwona kaczuszka", itp.) Jest wieloletnia, osiąga wysokość 80 cm, jej system korzeniowy jest dość silny, rośnie korzeń w głębi lądu, osiągając 2,7 metra. Pędy są grube, stojące, są przypadki, kiedy u podstawy trzon staje się bardzo szorstki. Liście są pierzaste, złożone, składają się z 6-10 par podłużnych liści lancetowatych. Kwiatostan to wielobarwny pędzel, którego długość może osiągnąć 20 cm..
Kwiaty są duże, mole, delikatne różowe, czasem białe, zebrane w grube pędzle. Owocem tej rośliny jest fasola w kształcie jajka. Jego długość wynosi od 5 do 7 mm, grubość - około 4 mm, kolor jest brązowo-brązowy. Nasiona są brązowe, w kształcie nerki. Ta odmiana zakwitu występuje w okresie od maja do lipca.
Białka, węglowodany, tłuszcze, celuloza, szereg enzymów, garbniki i kumaryny znajdują się w nadziemnej części rośliny. Nasiona zawierają do 8% olejów tłuszczowych. Esparcet jest stosowany w medycynie ludowej jako napary i odwary. Ma pozytywny wpływ na przywrócenie męskiej aktywności seksualnej, dlatego w połączeniu z innymi roślinami gatunek ten jest stosowany w leczeniu impotencji..
Przepis na wykonanie infuzji z korzeni esparciny. Wymagane jest 1 łyżka stołowa gotowych surowców (posiekane korzenie esparciny) i zalać wrzącą wodą w ilości 300 ml, włożyć powoli ogień i gotować przez 0,5 godziny, następnie zaparzać przez 8 godzin, a następnie odcedzić. Schemat jest 3 razy dziennie: rano i po południu 60 ml, przed obiadem - reszta infuzji.
Esparcet jako siderat
Esparcet jest nie tylko dobrą rośliną pastewną, jedną z najlepszych roślin miodu i "ludowym uzdrowicielem", jest także doskonałym nawozem zielonym (wykorzystywanym do ochrony płodozmianu). Jest uprawiana w celu późniejszego włączenia do gleby jako nawóz organiczny. Esparcet - jeden z najlepszych poprzedników. Jest bogaty w białka, węglowodany, tłuszcze, pierwiastki śladowe, związki wolne od azotu, witaminę C, rutynę, flawonoidy i aminokwasy.
Esparcet jest interesujący jako wzmacniacz gruntu z azotem, fosforem, materią organiczną.
Przeciwwskazania do stosowania esparcetyny
Do tej pory nie zidentyfikowano żadnych przeciwwskazań do stosowania esparcety. Przerwać stosowanie, jeśli masz nadwrażliwość..