Lekarze, dietetycy nie męczą się, aby powtórzyć: fakt, że dana osoba je, w dużej mierze zależy od jego zdrowia. Oceny najbardziej użytecznych produktów były tak szanowanymi, znanymi na całym świecie publikacjami jak Time, American Journal of Clinical Nutrition. Naukowcy zwracają uwagę na naturalne źródła witamin, minerałów i, można powiedzieć, naturalnych leków, które są wieloma prostymi pokarmami, nie są przypadkowe: w końcu zapobieganie chorobom - w tym poprzez zdrowe odżywianie - jest jednym z głównych celów medycyny. Dziś nasz portal opowie o najbardziej przydatnej żywności, czasem niezasłużenie zapomnianej, która powinna zostać wprowadzona do menu dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie.
Najbardziej zdrowe jedzenie
Nasz portal wybrał najbardziej przystępny cenowo i powszechnie uznawany za najbardziej przydatny produkt spożywczy, wchodząc w dietę, która jest prosta, a korzyści płynące z użycia organizmu będą nieocenione. Opowiemy także o najcenniejszych zaletach każdego produktu, o tym, jak ludzie z niektórymi dolegliwościami muszą je częściej spożywać, co może zapobiec najcięższym chorobom i podzielić się tajemnicą, jak zwiększyć korzyści z każdego produktu..
1. Awokado zawierają 22% zdrowych tłuszczów o złym cholesterolu. Jedno warzywo to połowa błonnika, którego organizm potrzebuje codziennie, i 40% zapotrzebowania na kwas foliowy, który wyrównuje rozwój chorób serca..
Awokado +: Awokado dodawane do sałatek z różnych warzyw pomoże wchłonąć 5 razy więcej takiej niezbędnej witaminy dla organizmu, np. Beta-karoten.
2. Banany są doskonale zbilansowanym pokarmem, ponieważ zawierają witaminy, minerały, łatwo przyswajalne węglowodany i naturalne cukry - glukozę, fruktozę, sacharozę. Banany są tak korzystne dla organizmu człowieka, że nawet wrzody mogą je spokojnie jeść bez żadnego leczenia. Zastosowanie bananów wzmacnia naczynia krwionośne, układ nerwowy, mięsień sercowy, wzmacnia odporność, poprawia kondycję włosów, skóry, paznokci.
Banan +: nie jedz banana na czczo i nie pij wody, soków, w przeciwnym razie obrzęk.
3. Brokuły o niewielkich rozmiarach pokrywają codzienną ludzką potrzebę witaminy K. Ascorbinka zawiera 2 razy dzienną normę. Te dwie witaminy poprawiają kondycję kości, więc brokuły muszą wejść do menu osób cierpiących na choroby układu mięśniowo-szkieletowego. Dobra kapusta również jako profilaktyka przeciwnowotworowa.
Brokuły +: 66% witamin jest przechowywanych w sosie parowym lub brokułowym, a do 90% przechowywane jest w kuchence mikrofalowej.
4. Wiśnia, oprócz masy pożytecznych witamin i mikroelementów, zawiera także melatoninę, która pomaga radzić sobie z jetlagami - problemem jet lagów podczas długich lotów. Jest także dobry do wzmocnienia ciała, poprawy metabolizmu, normalizacji ciśnienia, jako środek przeciwzapalny..
Cherry +: aby pomnożyć korzyści z wiśni można z niego przygotować ... zupę. Na przykład chrantele. W tej gruzińskiej kuchni dania, z wyjątkiem wiśni, obejmują tkemali, jeżyny (można jednak dodać dowolny owoc do smaku), cebulę, czosnek, ogórki, zielenie. Ilość biologicznie aktywnych substancji w tej orzeźwiającej zupie po prostu przewraca się.!
5. Orzechy włoskie, podobnie jak wszystkie inne, zawierają kwasy omega-3, które obniżają poziom złego cholesterolu, poprawiają nastrój, zwalczają komórki nowotworowe i wyrównują negatywne skutki ekspozycji na promieniowanie słoneczne.
Orzechy włoskie +: zastąp słodycze orzechami - zawarta w nich melatonina, która reguluje codzienne rytmy, złagodzi bezsenność, dając zdrowy, zdrowy sen.
6. Zielona herbata może pochwalić się unikalnym zestawem składników odżywczych, które są korzystne dla zdrowia człowieka (300 w jednej ulotce !!!), więc eksperci określają "zakres swojej działalności" od redukcji tkanki tłuszczowej do walki z rakiem i AIDS.
Tea +: Japońscy naukowcy uważali, że optymalne spożywanie herbaty dla zdrowia nie powinno przekraczać 6 średnich filiżanek dziennie. I: nie warzyć zielonej herbaty z wrzącą wodą. Korzystne właściwości liści herbaty rozwiną się w wodzie o temperaturze nie większej niż 800Dzięki.
7. Truskawki są bogate w witaminę C, kwas foliowy, przeciwutleniacze, pektyny, błonnik, działanie przeciwnowotworowe kwasu elagowego; ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, immunomodulujące.
Truskawka +: truskawka przyniesie więcej korzyści, jeśli zjesz ulubiony przysmak nie na jednym posiedzeniu, ale w ciągu dnia w małych porcjach (5-7), aby nie "zabić" ciała znaczną dawką cukru, co, niestety, jest dość dużo w jagodach.
8. Ziemniaki czerwone i słodkie ziemniaki. 66 mg kwasu foliowego w jednym czerwonym ziemniaku - jak w szklance szpinaku lub brokułów. W jednym słodkim ziemniaku (słodkim ziemniaku) witaminy A jest 8 razy więcej niż codzienna norma osoby! Oba rodzaje ziemniaków, dzięki korzystnym substancjom, które zawierają, pomagają zwalczać nowotwory i zwiększać odporność..
Ziemniaki +: Nie jedz ziemniaków ciepłem z gorąca, pozwól im trochę ostygnąć. Pomoże to - według badań - spalić o 25% więcej tłuszczu niż po bardzo gorącym lunchu..
9. Len: nasiona i olej. Fantastyczne źródło kwasów Omega-3 (jest ich więcej w oleju lnianym niż w słynnym oleju z ryb) oraz, według niektórych dietetycy, panaceum na prawie wszystkie choroby. W każdym razie, w przypadku problemów z sercem i układem pokarmowym, wszyscy lekarze zalecają siemię lniane..
Len: lepiej kupować len domowy - jest w nim więcej składników odżywczych niż w importowanych. Używaj surowego oleju lnianego, podczas obróbki cieplnej całe narzędzie zniknie.
10. Cytryna. Jeden żółty owoc zawiera więcej niż dzienne zapotrzebowanie na witaminę C, która przyczynia się między innymi do podwyższenia poziomu HDL - dobrego cholesterolu oraz do wzmocnienia układu mięśniowo-szkieletowego. Flawonoidy, które są bogate w cytryny, hamują rozwój nowotworów, zwalczają różne stany zapalne.
Lemon +: Podwójne korzyści z owoców przejawiają się w zielonej herbacie. Według badań poziom wchłaniania przeciwutleniaczy z herbaty z cytryną wzrasta do 80%!
11. Łosoś jest super źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3, których korzyści zdrowotnych nie można przecenić. Nazywamy co najmniej zmniejszeniem ryzyka wystąpienia depresji, raka, chorób serca. Sto gramów łososia zawiera połowę dziennej normy niacyny, co stanowi zapobieganie chorobie Alzheimera, problemy z pamięcią.
Łosoś +: lepiej jest używać uprawianych w naturalnych warunkach, najlepiej - w krystalicznych wodach Alaski, a nie na fermach rybnych, łososia - jest o 16% mniej toksycznych polichlorowanych bifenyli (PCB) - niebezpiecznych zanieczyszczeń organicznych.
12. Marchew może pochwalić się unikalnym, nawet rzadkim zestawem witamin i mikroelementów, które są korzystne nie tylko dla zdrowia, ale także dla urody. Zdrowa skóra, włosy, dobry wzrok, zapobieganie rakowi - to właśnie daje codzienne spożywanie pomarańczowych warzyw.
Marchew +: Pamiętaj, aby jeść marchewki z odrobiną tłuszczu - kwaśną śmietaną, jogurtem ...
13. Pieprz. Bułgarski wzmacnia naczynia włosowate, serce, pomaga, dzięki zawartości rzadkiej witaminy P, asymiluje askorbinian, normalizuje układ nerwowy, pomaga w walce z depresją, bezsennością, zmęczeniem ... Gorzka papryka jest dobra dla bólu mięśni, stawów, zapalenia stawów, reumatyzmu, przeziębienia, ponadto w stanie hamować wzrost komórek rakowych, szczególnie zalecany przez lekarzy w przypadku raka jajnika.
Pepper +: przede wszystkim witamina C znajduje się w pieprzu w pobliżu łodygi, dlatego podczas czyszczenia warzyw, należy ją bardzo ostrożnie wyciąć.
14. Millet można bezpiecznie nazwać najbardziej przydatnym zbóż, ponieważ jest lekkostrawny i tylko jeden z nich ma "alkalizujący" wpływ na zakwaszony organizm. Przypomnij sobie, że zakwaszenie ciała jest obarczone okropnymi, aż po raka, choroby.
Jest takie przysłowie: "Shchi i owsianka są naszym jedzeniem". Kasza jaglana powinna być stałym pokarmem współczesnego człowieka, ponieważ jedyne zboże ma zdolność alkalizacji zakwaszonego organizmu..
Proso należy wprowadzić do menu dla osób dotkniętych nowotworami lub chorobami grzybiczymi. Witaminy z grupy B, tiamina, ryboflawina, kwas foliowy, lecytyna i rzadko występująca krzemionka w produktach spożywczych, które mają korzystny wpływ na zdrowie stawów, włosów i paznokci - oto małe bogate złote ziarna..
Millet +: jest produktem bezglutenowym, dlatego odpowiedni dla osób z celiakią.
15. Fasola i strąki. 22% redukcja ryzyka nowotworów i chorób serca, jeśli wchodzisz do fasoli w menu 4 razy w tygodniu.
Fasola +: im ciemniejsza fasola, tym bogatsze przeciwutleniacze - w czarnych odmianach bardziej niż biała, 40%!
16. Czosnek jest nieporównywalnym środkiem przeciwbakteryjnym, który może poradzić sobie nawet z E. coli - E. coli. Allicyna, uwalniana podczas siekania, siekania czosnku, działa przeciwzapalnie, obniża ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu.
Czosnek +: nie poddawaj warzywa długotrwałej obróbce termicznej - po 10 minutach gotowania większość składników odżywczych zostaje utracona.
17. Szpinak zawiera przeciwutleniacze, które są niezbędne dla zdrowia oczu - luteina i zeaksantyna. Wyniki badań są jednoznaczne: szpinak zwalcza raka skuteczniej niż inne owoce i warzywa. Ponadto usuwa toksyny z organizmu.
Szpinak +: można jeść nie tylko liście, ale także łodygi szpinaku - ale tylko młode pędy.
18. Jabłka mogą pochwalić się wyjątkową kompozycją witamin, pierwiastków śladowych, które mają korzystny wpływ na organizm ludzki na poziomie komórkowym. Wzmacnianie odporności, pomoc w pracy układu trawiennego, tarczycy, serca, zapobieganie rakowi - generalnie Brytyjczycy mówią: "Dwa jabłka dziennie - a ty nie potrzebujesz lekarza".
Jabłka +: jedz jabłka z nasionami - doskonale kompensują brak jodu w organizmie.
Ten, który powiedział: "Kopiemy własny grób nożem i widelcem", miał rację, co oznacza niewłaściwe, niezrównoważone odżywianie, uzależnienie od szkodliwych produktów. W tym samym czasie ułatw sobie życie, polepsz odporność, pomóż ciału przetrwać różne choroby w naszej mocy.
Uwolnij życie, polepsz odporność, pomóż ciału przetrwać różne choroby w naszej mocy. Aby to zrobić, wystarczy dobrze zjeść, wprowadzając do diety najbardziej przydatne - proste, niedrogie i niedrogie jedzenie.
Konieczne jest, aby po prostu dobrze zjeść, tak często, jak to możliwe, wprowadzając do diety najbardziej przydatne pożywienie. Zwłaszcza, że jest to łatwe, ponieważ są one w większości proste, niedrogie i niedrogie. Nic dziwnego, że istnieje przysłowie: "Shchi i owsianka - nasze jedzenie". Im prostszy produkt, tym mniej jest on przetwarzany, tym bardziej jest przydatny. Ogólnie rzecz biorąc, jak to często bywa: wszystko genialne jest po prostu.